¿Qué criterios se utilizan para ordenar las detenciones?
Los funcionarios o empleados calificados de la FDA podrá ordenar la detención de un alimento si hay pruebas o información fidedigna que indique que representa una amenaza de consecuencias negativas graves para la salud o de muerte para personas o animales (CNGSMPA)
Se aplica tanto a alimentos nacionales como extranjeros